洪小玥的八珍玉食

我是一個在外頭很少點豬排的人

因為過往經驗幾乎都是以悲慘收場(哭)

這間勝政開幕不久

就有不少食記出現，而且對豬排的好評幾乎是一面倒

這下就完全激發我的好奇心了~

找了一天離峰時間去朝聖

不用排隊就直接入場

桌子本身不大

放上一堆瓶瓶罐罐和餐具後更顯得擁擠

再加上他們菜本也很大..........

迅速點好餐後，服務人員介紹桌上的3碟小菜可以先吃，第一次免費之後要的話要單點

不知從何時開始

只要點豬排都會有贈送DIY磨芝麻的活動

不免俗就是加入特製豬排醬

(容器好可愛啊!)

很普通的生菜

圖中為兩人份

淋上芝麻醬還不錯

明太子玉子燒

我覺得調味上有點過甜，咬起來也不像是現做的

這道不是很推薦

生薑厚燒里肌

薑味沒有太厚重，肉沾上像是照燒醬油的醬汁

肉是屬於帶點嚼勁的那種

醬汁也很下飯

炸腰內肉

腰內肉算是豬肉裡較低卡路里的地方(但是用炸的就....)

一份厲害的炸豬排必須皮肉呈現你儂我儂的狀態，不可以一夾就各奔東西~

勝政做的就非常厲害，而且麵衣非常酥脆、也不沾油

炸好的肉呈現嬌羞的粉紅色(新鮮肉品無誤)

大口咬下還有肉汁在口中亂竄

肉質柔軟，真的非常滿足啊(摸肚皮~)

完全榮登在下心目中第一名豬排店了~~~~

因為好奇點了這桶麥飯~

超可愛的一人木桶

麥飯吃起來沒有太大的感覺

就是白米加少許麥這樣

不過厲害的是有附上一盅山藥泥可以拌入麥飯中一起吃

湯有魚和肉兩種

我個人覺得湯太死鹹

點套餐就有飲料和甜點

玄米茶算不錯喝

但是杏仁豆腐超詭異

用那支湯匙完全撈不起來!! (怒)

後來直接用吸管卡快

勝政的客單價大概坐落在$450左右

以主餐豬排如此厲害的狀況來說，我覺得不算太貴

下回再訪想點其他豬排+抹茶霜淇淋來吃

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*~洪小玥愛在高雄趴趴走~*

高雄靜岡勝政日式豬排

072159697

高雄市前金區成功一路266-1號B3(漢神本館B3)